Boros ételek – Ízőrzők 8. (Róka Ildikó)

A nyolcadik kötetben összegyűjtöttük a boros ételek receptjeit. Sok finomság készülhet borral, akár úgy, hogy a legfontosabb hozzávaló, mint a borlevesnél. Sok esetben tartalmas fogások ízvilágát gazdagítja, ahogy a cserépedényben sült csülöknél, vagy különleges zamatot ad, például a tokányoknál.
Készítettek már betyárgombóclevest, vagy halas rétest? Főztek libazúza mártást? Sütöttek szabadban tarját friss zöldségekkel? A könyvből ezekkel az ételekkel is megismerkedhetnek, és eláruljuk azt is, hogy a hólabda honnét kapta a nevét.
Tájegységenként változó szokások, őseinktől ránk maradt receptek, amelyeket ma is érdemes kipróbálni!

Kiadó: DUNA INTERNATIONAL KÖNYVKIADÓ KFT.
Oldalak száma: 90
Borító: KEMÉNYTÁBLA
Súly: 336 gr
ISBN: 9789633541234
Nyelv: MAGYAR
Kiadás éve: 2013
Árukód: 2236719 / 1091493
Sorozat: ÍZŐRZŐK SZAKÁCSKÖNYV SOROZAT
Illusztráció: SZÍNES KÉPEKKEL

Online ar – 1 416 Ft

Az oldalon található információk rendelkezésre áll egyetlen utalás.
Meg lehet vásárolni, vagy töltse le ezt a könyvet az interneten - www.libri.hu